冷奴のバリエーション（長葱・紫蘇・小女子） レシピ・作り方
材料（１人分）
- 充填豆腐（絹ごし） 半丁～１丁
- 長葱 ３㎝くらい
- 紫蘇 1/2枚くらい
- 小女子 １～２つまみ
- ポン酢 ひと回し
- ゴマ油 少々
作り方
- 1 葱・紫蘇を食べやすい大きさに切る
-
2
豆腐、小女子
１の薬味を盛り付けて
ポン酢、ゴマ油をかける -
3
＊お豆腐は箸で割りながら、薬味と絡めて
食べてください（＾ｖ＾）
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コレ味の好みがあるかもしれませんが
栄養バランスは「良い」と思います（*^_^*）