おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
野菜
ブロッコリー
レシピ詳細
アプリで広告非表示を体験しよう
豆腐とブロッコリーの和風醤油あんかけ レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
ねあっっ
丼にも!手順を簡単にしました!(^^)!
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
ブロッコリー
1/4株(50g)
木綿豆腐
1/2丁
★だし汁
100cc
★醤油
大1
★味醂
大1
★片栗粉
大1/2
塩
少々
アプリで広告非表示を体験しよう
作り方
1
ブロッコリーは食べやすい大きさに切り分けます。豆腐も一口大に切ります。
2
鍋に★を入れてかき混ぜながら加熱します。
3
トロミがついたら塩で味を決め、1を加え豆腐が温まり、ブロッコリーの色が鮮やかになったら出来上がりです。煮るのは2分程です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
片栗粉がダマにならないように2はしっかりかき混ぜながら加熱します。
きっかけ
ランチ
公開日:2014/07/15
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
ブロッコリー
木綿豆腐
料理名
豆腐とブロッコリーの醤油あんかけ
このレシピを作ったユーザ
ねあっっ
料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)
つくったよレポート(
2
件)
2023/09/09 16:26
リー状になるとこでした…ってダブレポごめんね翌日暑がり野郎様が帰ってきたので冷たいまま…冷製でもつるぷるおいしいねこれ濁るけどっ!いい事知れたよドウモゴチソ様!
johnny_bean
ってなるやつですね。一週間後とか忘れるわ!ですがジョニさんは間髪入れず、さすがですwうん濁りゼリーときどき塊、さらりおすまし風、ありますよそりゃ。冷やしレポだん
2023/09/09 16:24
だし汁に煮干粉入れちゃったもんだからせっかくのキラキラ醤油あんにプツプツが…は見えないかなドキドキ。かきまぜながらって言ってくれてるのに放置しちゃって危うく全ゼ
johnny_bean
見えません(きっぱり!)カル注入しないといけませんもんね、良いではないですか~。美味しそうですし☆作ってくれてありがとうです(^^)全ゼてドラマがいいとこで続く
関連カテゴリ
冬野菜
おすすめの特集
もっと見る
注目のキャンペーン
ヨーロッパと日本の食材はPerfect Match !ヨーロッパ食材×日本食材レシピコンテスト
「毎日の食卓に国産チーズを取り入れたレシピ」を大募集
アメリカ産チーズを使ったレシピコンテスト
北海道白糠町のふるさと納税産品を使ったレシピ投稿で【5万ポイント】山分けキャンペーン♪
ブロッコリーの人気ランキング
1
位
エビとブロッコリーのガーリック炒め。
2
位
簡単副菜!れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き
3
位
ブロッコリーとベーコンのマスタードクリーム煮
4
位
10分!豚こまブロッコリーのオイスタ炒め
5
位
カニかまとブロッコリーのとろとろ豆腐あんかけ♪
6
位
簡単!タコとブロッコリーとジャガイモのバジルソース
7
位
大人の味☆ブロッコリーのガーリック炒め
8
位
ブロッコリーと玉ねぎの中華スープ
9
位
【アイラップ使用】レンジで蒸しブロッコリー
10
位
鶏肉とじゃがいもとブロッコリーのバター醤油炒め
ブロッコリーのカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
木綿豆腐
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
簡単
2
位
あんかけうどん
3
位
ヤーコン
4
位
いちご
5
位
あんかけそば
6
位
れんこん
7
位
大根の葉
8
位
いか
9
位
大学芋
10
位
ごぼう
関連する献立
食欲そそる!「ブロッコリー」が主役の献立
おつまみで食べたい!「ブロッコリー」が主役の献立
簡単にささっと作れる!「ブロッコリー」が主役の献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
うま味たっぷり! ホタテときのこの炊き込みご飯
【減塩】簡単ロールキャベツ風
豚肉と大根のコク旨炒め煮
鶏すき
フリーズドライで簡単!刻みきつねうどん
発酵不要★ミックス粉で作るシュトーレン
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする