糖質制限★糖質０麺で簡単満腹★具沢山カレーうどん♡ レシピ・作り方
材料（5人分）
- 水
- 900g
- 玉ねぎ
- 250g
- 牛肉(薄切り)
- 500g
- カレールー(市販固形ルー)
- 140g
- 糖質０麺
- 1袋
- 《トッピング》
- 《5人分》
- 冷凍オクラ
- 250g
- トマト
- 5個
- 卵
- 5個
作り方
-
- 1
- 鍋に水を入れ火にかける♪
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- 2
- 沸騰したら、みじん切りにした玉ねぎと好みの大きさに切った牛肉を入れ灰汁を取りながら煮る♪
-
- 3
- 具材にきちんと火が通ったらルーを入れ弱火で少し煮込む♪
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- 4
- 冷凍オクラをレンジで1分加熱しておく♪
トマトをスライスしておく♪
-
- 5
-
- 熱湯をかけ温めた糖質０麺の水気を切り器に盛り付け、カレールーをかけオクラとトマトと生卵をのせ出来上がり♪
おいしくなるコツ
食い意地とチャレンジ精神♡
きっかけ
食べることを楽しみながら、血糖コントロールをしていきたくて♡
自分好みの分量の覚え書きです♡
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糖質０麺を使った私ごはんの覚え書きです♡
残った分は冷凍保存しておいて、食べたいときにレンチンしていただきます♡