おうちにある材料で☆炊き込みカレーピラフ~❤ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
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1
玉ねぎは みじん切り。
にんじんは 5ミリ角。
しめじは ほぐす。
鶏肉は 適当にカット。
赤パプリカは 1cm角。
冷凍グリーンピースは お湯で戻しておく。 - 2 フライパンに バターを入れ 鶏肉・玉ねぎ・にんじん・しめじの順に投入して炒める。
-
3
炊飯器に、お米・いつも通りの水加減から大さじ1の水を取り除き、★印を入れて混ぜ味をみて塩・コショウする。
②をのせ炊き込みモードで炊く。 - 4 炊き上がり。
- 5 グリーンピース・パプリカを投入して混ぜる。
- 6 お皿に盛りつけて完成!
きっかけ
冷蔵庫に鶏肉と野菜が少しづつあったので 全部入れて炊き込みピラフに。
おいしくなるコツ
隠し味に ケチャップを入れました。 *^~^* 食べる時に ウスターソースをかけると 美味しいです。
- レシピID:1820011067
- 公開日:2014/06/19
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- その他のピラフ
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- パプリカ しめじ 鶏肉 カレー粉 ケチャップ たまねぎ にんじん
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