煮込み竹輪と新玉葱で卵丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはくし切り、竹輪は5ｍｍ程の輪切りにします。

2. 2

   浅い鍋かフライパンに1を入れて2～3分程煮て玉ねぎに火が通します。

3. 3

   玉葱が8～9分程度煮えたら★を加え混ぜ、溶き卵をまわし入れます。

4. 4

   温かいご飯をどんぶりによそい3を乗せ汁が鍋に残っているようなら掛けます。