ひら天と新玉葱、ワカメの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ひら天 1枚
- 新玉葱 1/4個
- 乾燥ワカメ 大1
- だし汁 400ｃｃ
- 白みそ 大1.5
- 醤油（調節用） なし～少々
作り方
-
1
玉ねぎはくし切り、ひら天は短冊切りにします。
ワカメはサッと水洗いしておきます。 - 2 だし汁を鍋に入れて玉葱ひら天を入れて煮ます。玉葱にほぼ火が通ったら（コツ参照）ワカメを加え火を止めます。
-
3
味噌を溶き入れると出来上がりです。味見して甘すぎるようなら醤油で調節してください。
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- 料理名
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