ベーコンのせ♪ポタージュあんかけ冷奴★ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 豆腐を水切りしてからお皿に盛り付ける。
- 2 牛乳は中火で沸かしておく。ベーコンは半分に切って５００Ｗレンジで約５０秒温めておく。
- 3 牛乳が沸いたら弱火にしてポタージュを入れてよく混ぜる。次に粉チーズ、味の素を入れてよく混ぜる。
- 4 片栗粉と水をよく混ぜてから混ぜながら③に入れてとろみがつくまでよく混ぜる。火を止めて①にかける。最後に温めたベーコンを盛り付けてできあがり♪
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