さっぱり♪鮭のマヨわさびムニエル★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱しておく。
- 2 熱しているうちに鮭の表と裏に味の素で味を調える。次に小麦粉を鮭の表と裏に薄くつける。
- 3 フライパンが熱したら鮭の表を約10分焼いて、フライ返しでひっくり返して裏を約8分焼く。
- 4 鮭を焼いているうちにマヨネーズ、わさび、粉チーズ、あらびき黒こしょうをよく混ぜておく。
- 5 ③をお皿に盛り付ける。④を半分ずつのせてできあがり♪
関連情報
- 料理名
- ムニエル★
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