豚と大根、白菜の味噌煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は5ｍｍ程の厚みでいちょう切り、白菜はざく切りにします。

2. 2

   圧力鍋に油を薄く敷き、1と豚肉を入れて白菜がしんなりするまで中火で2分程炒めます。

3. 3

   2に調味料★を入れ、3分、弱～中火で加圧します。

4. 4

   自然に重りが下がったら蓋を取り2～3分煮詰めると出来上がりです。