妊娠初期に☆もやしと大根の葉の卵とじ レシピ・作り方

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☆ハム太郎☆7473
大根の葉に含まれる葉酸、妊娠初期にたくさん摂取したいですね

材料(4人分)

大根の葉
大根一個分
もやし
一袋
たまご
1、2個
こしょう
少々
めんつゆ
大さじ2

作り方

  1. 1
    大根の葉を細かく切る
  2. 2
    鍋にもやしと切った大根の葉、めんつゆを入れて蓋をし、蒸し煮にする
  3. 3
    火が通ったらこしょうをかけて溶き卵をかける

きっかけ

大根の葉を無料でもらったため

公開日:2014/01/14

関連情報

カテゴリ
もやし大根
料理名
もやしと大根の葉の卵とじ

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