白色スープ 大根&ニンニク レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 大根は皮を剥いて1、2mmの薄切り(短冊切り)にします。ニンニクは皮を剥いて薄切りにします。
- 2 鍋に★と大根を入れ3分程煮ます。少し透明になります。
- 3 塩コショウで味を調え、器に注ぎ入れ、風味づけのごま油を垂らし、黒コショウを振ると出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- その他のスープガーリック・にんにく
- 料理名
- 大根スープ
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