キャベツだけでもイタリアンサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ 1/8個
- オリーブ油 大1.5
- 塩 小1/3程
- 黒コショウ 少々
作り方
-
1
キャベツは1～2ｍｍ程の千切りにします。塩を振って30秒程揉みます。味見をして塩が足らないようなら加えます。（辛いようなら塩をサッと水で洗い流します）
-
2
ボールにキャベツ、オリーブ油、黒コショウを入れて和えます。
-
3
冷倉庫で15分ほど冷やすと出来上がりです。
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