冬瓜とわかめのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冬瓜は約5mm厚に切り、レンジでチンして荒熱をとっておく
   
   ※レンジによって異なりますが、固めに火が通る程度にします

2. 2

   乾燥わかめは水で戻す

3. 3

   梅干しから種をのぞいてたたき、塩麹・オリーブオイルと合わせる

4. 4

   3に冬瓜と水分をよく切ったワカメを合わせる

5. 5

   白ゴマを加えて全体に混ぜたらできあがり