ジャガイモとピーマンのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ジャガイモは薄い短冊に切り、水にさらしておく
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2
ピーマンは細切りにする
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3
フライパンにごま油とコチュジャンを入れて火をつける
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4
フライパンが温まったらジャガイモを入れて炒める
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5
ジャガイモが透き通ってきたら、ピーマンを入れて炒める
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6
ピーマンがしんなりしてきたら、オイスターソースを入れて全体にからめたらできあがり
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