明太子入り卵焼き レシピ・作り方
材料（2本人分）
作り方
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1
明太子は薄皮を除去し、絞り袋に入れます。わけぎは小口切りにします。
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2
ボールに卵を割りいれ、わけぎ、ポン酢を入れ混ぜます。
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3
卵焼き器に薄く油を敷いて1の1/2量をを流し入れます。火加減は弱～中火です。
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4
半熟程度に固まったら端に明太子を線を引くように乗せ、巻き上げ、巻き終わりはぴったり圧着します。
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5
2本出来ます。少し冷まし各々四等分に切ると出来上がりです。
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- カテゴリ
- だし巻き卵・卵焼き
- 料理名
- 明太子入り卵焼き
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dhanu 築2024/09/01 17:01
あふれあふれ(‘(‘(‘◇(‘◇‘)◇‘)‘)‘)あふれ明太子ー！！
／⌒ヽ
((ﾟ дﾟ )
｜ ｲ
｜ |
⌒Ｙ⌒(＿_ノ
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