いかフリッター レシピ・作り方
材料（２～人分）
作り方
- 1 衣を作る
-
2
イカの皮は剥き
表面に格子状の切り込み、裏は縦の切り込みを入れて
食べやすい大きさに切る - 3 イカに乾いた天ぷら粉をはたき、衣を付けて揚げる
-
4
１８０度の油で両面の
衣が固まるまで揚げま
しょう -
5
＊写真のものは、皮付きのままです。（コレが好きなので）
ただ、爆発すると危ないので、レシピでは皮を取ることに。
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ゆら02062021/10/26 18:54
美味しくできました(^^) -
菊丸330974082021/09/01 15:37
おつまみに。好評でした。
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