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レシピ詳細
絹さや甘味噌炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
VIW
そう言われれば味噌を使った料理が多いかも・・・と普段よく作る味噌炒めをアップです
材料(2人分)
絹さや
約30本
しらす
約10g
味噌
大1 1/2
はちみつ
大1
日本酒
大1
白ゴマ
大1
作り方
1
白ゴマをすり、味噌とハチミツと日本酒を合わせる
2
フライパンに油を熱し、しらすを炒める
3
しらすがカリッとしたら、きぬさやを加える
4
絹さやが透き通ってきたら、1を加え水分が飛ぶまで炒めたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
きぬさやをたくさんいただいたので、きぬさやレシピです
公開日:2013/05/15
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カテゴリ
さやえんどう
料理名
絹さや甘味噌炒め
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VIW
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