イトヨリ＆あさりのアクアパッツァ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   糸よりは内臓を取りだし、うろこを取り、水で綺麗に洗います。

2. 2

   フライパンにニンニクとオリーブ油を入れ、１を並べ両面焼き目を付け、アサリも隙間に入れ口が開いたら火を止めます。

3. 3

   スチームケースに★を入れ、軽く混ぜ合わせます。

4. 4

   3のソースの上に2のイトヨリとアサリを置き、500ｗのレンジで3分加熱すれば出来上がりです。