ごまの調味料 （和風用） レシピ・作り方
材料（たくさん人分）
- 炒りごま ３０ｇ
- 醤油 ２５～３０ｇ
- みりん ２５～３０ｇ
- 酢 ５ｇくらい
- 味の素 ５ふり
作り方
-
1
フライパンでごまを炒る
（弱火）
焦がさないように気を付けて -
2
ごまの香りがしてきたら
火を止める
（３～４分） -
3
フードプロセッサーにかける
団子状にポロっとなるまでかける -
4
容器に入れ、調味料を混ぜて完成～
冷蔵庫で保存する
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