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ウドのバターチーズ焼き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
VIW
ウドにはバターが合うと聞いて、オイスターソースとチーズと一緒に焼いてみました
材料(2人分)
ウド
1本
バター
1片
スライスチーズ
1枚
オイスターソース
大1/2
作り方
1
ウドは皮をむき、約5cm長の短冊に切る
2
フライパンにバターを熱し、ウドを炒める
3
ウドが透き通ってきたらオイスターソースを加えて炒める
4
3にスライスチーズをちぎって入れ、溶けて全体に絡まったらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
春になってウドが店頭にでてきたので
公開日:2013/03/21
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うど
料理名
ウドのバターチーズ焼き
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VIW
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