南瓜の甘くないきんぴら レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 南瓜はレンジで軽く1分程加熱し(包丁が入りやすくするため)千切りにします。そのまま切っても良いですが硬いので手元に注意して下さい。
- 2 フライパンにごま油を敷き、1を炒めます。強火でササッと炒ります。
- 3 南瓜に火が通ったら調味料を回し入れ馴染んだら出来上がりです。一味や胡麻をお好みで振ります。
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- きんぴら南瓜
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