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とりそぼろ レシピ・作り方

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tony315
我が家は三色丼にしたり、おにぎりに入れたりしています。
みんながつくった数 2件

材料（約２人分）

鳥ミンチ
２００ｇ
油
小１
しょうが(皮なし）
10g～20g
○酒
小1
○砂糖
大１
△濃口醤油
大１～2
△薄口醤油
小１/2
△みりん
小１
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作り方

  1. 1
    しょうがはみじん切りにしておく。
    フライパンに油をひき、
    ミンチとしょうがを炒め、
    肉のいろが変わったら○の調味料を入れる。
  2. 2
    １の砂糖がとけたら、△の調味料を入れて汁気がなくなるまで炒め煮する。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

醤油はお好みで調節してください。

きっかけ

鳥ミンチが安かったので。

公開日：2013/01/22
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関連情報

カテゴリ
鶏むね肉
料理名
とりそぼろ

このレシピを作ったユーザ

tony315 夫と、小学生の娘と息子と暮らしています！ よろしくおねがいします★

つくったよレポート（ 2 件）

2013/04/21 16:51
tonyさん、はじめまして✿妊娠中の子育て、大変ですよね(^_^;)お弁当用にそぼろを作りました♪とってもウチ好みのお味で娘も喜びそうです☆ごちそうさまでした♬
kram
遅くなってごめんなさい！実は15日に息子を出産しまして二児の母になりました！モミヤンさんと一緒ですね☆お互い育児がんばりましょう♪
2013/02/28 09:08
離乳食用に作りました(^-^)/ お粥と混ぜたら食べてくれました☆ 残りはストックしました( ´ ▽ ` )ﾉ
とくみっちゃん
つくっていただきありがとうございます！ 離乳食で使ってくれたんですねー！ うちも二人目が離乳食の時期になったらたべさせてみます。

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