そばめし★ レシピ・作り方

そばめし★
  • 約30分
  • 300円前後
mizuki6862
mizuki6862
まろやかで目玉焼きと合いますよ♪

材料(1~2人分)

  • 250cc
  • サラダ油(目玉焼き用) 小さじ1
  • 1個
  • 塩・こしょう 少々
  • サラダ油(そばめし用) 大さじ1/2
  • 焼きそば 1袋
  • ご飯 150g
  • 粉末ソース 1袋
  • 粉チーズ 小さじ1

作り方

  1. 1 水をお鍋に入れて中火で沸かす。沸かしているうちに目玉焼き用フライパンに目玉焼き用サラダ油をひいて中火で熱しておく。
  2. 2 焼きそばは封を開けずに手でほぐしてから封を開けて、包丁で細かく切ってざるに入れておく。次にご飯を量って冷ご飯の場合はレンジで温めておく。
  3. 3 目玉焼き用サラダ油が熱したら卵を割り約7分焼く。お湯が沸いたらお鍋を火元から外して、そばめし用フライパンにそばめし用サラダ油をひいて中火で熱しておく。
  4. 4 そばめし用フライパンが熱したら、ざるに入った焼きそばにお湯をかけて軽く湯切をしてからフライパンに入れて約5分炒める。次にご飯を入れてよくまぜながら約5分炒める。
  5. 5 次に粉末ソースと粉チーズを入れてよくまぜながら約5分炒める。火を止めてお皿に盛り付ける。その上から目玉焼きをのせて目玉焼きに塩・こしょうをかけてできあがり♪

きっかけ

焼きそばの賞味期限が近かったからです★

おいしくなるコツ

粉末ソースと粉チーズを入れてからしっかり焼きそばとご飯を混ぜて炒めてくださいね♪

  • レシピID:1820006749
  • 公開日:2012/11/29
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のごはん料理
関連キーワード
焼きそば ご飯 粉チーズ
料理名
そばめし★
mizuki6862
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る