しょう油麹で★鶏手羽ポトフ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎは大きなくし切りに、ニンジンは乱切りにする
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2
鍋に鶏手羽元と生姜のスライスを入れ、ひたひたの水を入れ火を付ける
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3
15分ぐらい煮込み、あくが出たら取り去る
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4
3に1の玉ねぎ、ニンジンを加え、しょう油麹を入れてさらに60分程度煮込んだらできあがり
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5
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏手羽ポトフ
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