シシトウとシイタケの煮びたしレシピ・作り方

アプリをダウンロードする

約10分
300円前後

煮詰めた煮汁がとろっとするぐらいがおいしそうです。家庭菜園のシシトウなので赤くなったのもありますが、シシトウです。

材料（2人分）

シシトウ: 約20本

シイタケ: 4個

めんつゆ: 約80cc

日本酒: 大2

胡麻油: 適宜

作り方

1

フライパンにごま油を熱し、シイタケとシシトウを炒める
2

シイタケとシシトウに焦げ目がついたら、麺つゆと日本酒を加え、水分が半分程度になるまで煮詰めたらできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

実家でとれたシシトウをたくさんもらったので、煮びたしにしてみました

公開日：2012/10/02

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: その他の野菜

料理名: シシトウとシイタケの煮びたし

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

その他の野菜の人気ランキング

重曹なしで簡単！わらびのあく抜きと保存

山菜の女王☆コシアブラのお浸し

本当に美味しい♪☆セロリのきんぴら☆お弁当にも◎

タンサン（重曹）でワラビアク抜き法

中華風☆春雨サラダ

簡単！美味！春を食べよう！『コシアブラの天ぷら』

自分で葉さんしょうで佃煮を作ろう

捨てるところなし！山うどの葉♪麺つゆマヨ和え

必ずからりと揚がる、タラの芽の天ぷら

その他の野菜のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

たけのこご飯
TOP10

鯛めし
TOP10

たけのこ
TOP10

新玉ねぎ
TOP10

あさり
TOP10

キャベツ
TOP10

わらび
TOP10

アスパラ
TOP10

新じゃが
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする