胡瓜＆つるむらさき★柚子胡椒醤油あえ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
つるむらさきは1分程茹で、水気を絞り、1ｃｍ程に刻みます。胡瓜は1～2ｍｍ程の輪切りにし塩もみしてしんなりさせます。
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2
醤油と柚子胡椒をしっかり混ぜ合わせます。
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3
1と2を混ぜ合わせ、器に中高く盛り付け、とろろ昆布をまとわせると出来上がりです。
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- 胡瓜とつるむらさきの和え物
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あやなおちゃん(返レポします)2020/10/09 06:57
美味しくできました。有難うございました。
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