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冬瓜のミルク煮白味噌仕立て レシピ・作り方

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VIW
レンジで作るのではや～く仕上がっちゃいます

材料（2人分）

冬瓜
約5cm
しめじ
1/2株
白味噌
大1
牛乳
100cc
顆粒だし
小1/2
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作り方

  1. 1
    牛乳・顆粒だし・白味噌をとき、約8mm厚に切った冬瓜と、レンジ容器に入れ、600Wで3分半チンする
  2. 2
    1にしめじを加え、300Wで1分チンしたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

和風の葛煮も作った。サラダも作った。きんぴらも作った。次は和洋折衷に煮てみました

公開日：2012/09/17
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関連情報

カテゴリ
とうがん（冬瓜）
料理名
冬瓜のミルク煮

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