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とうがん(冬瓜)
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冬瓜のミルク煮白味噌仕立て レシピ・作り方
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100円以下
VIW
レンジで作るのではや~く仕上がっちゃいます
材料(2人分)
冬瓜
約5cm
しめじ
1/2株
白味噌
大1
牛乳
100cc
顆粒だし
小1/2
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作り方
1
牛乳・顆粒だし・白味噌をとき、約8mm厚に切った冬瓜と、レンジ容器に入れ、600Wで3分半チンする
2
1にしめじを加え、300Wで1分チンしたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
和風の葛煮も作った。サラダも作った。きんぴらも作った。次は和洋折衷に煮てみました
公開日:2012/09/17
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とうがん(冬瓜)
料理名
冬瓜のミルク煮
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