こってり旨い♪トンテキ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ●の調味料を合わせおく。
- 2 豚肉に切り込みを入れて「手」みたいな形にして塩コショウを振り、油を熱したフライパンで両面こんがり焼く。
- 3 フライパンの余分な油をペーパーで拭き取り、●の調味料を回しかけトロミが出るまで煮詰めたら出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 四日市豚テキ
ノンパルンパ
4歳、9歳の二人の子供と30代の愛するだんなちゃんと、コレステロールを気にするお姑さん…5人暮らしの家族専属栄養管理人です。
某健康サイトで店長を勤め、独自で栄養学を学んだ健康おたくです。
健康にはうるさいが、ズボラで節約家。
欧風レストランでアルバイトの経験を生かした安くて簡単で美味しいレシピを日々考えています。
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隠し味にちょいたししたらお店風のしっかり味になりました。