レンジですぐに出来ちゃうイチゴ大福 レシピ・作り方
材料（4～6人分）
- 白玉粉
- 100g
- 砂糖
- 50g
- 水
- 160cc
- イチゴ
- 6個
- あんこ
- 200g
作り方
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- 1
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- ラップの上に餡子を広げ、いちごを乗せて包む
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- 2
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- 白玉粉、砂糖、水をよく混ぜ、ラップをしないで2分レンジにかける
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- 3
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- よく混ぜラップをかけずに再度3分レンジにかける
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- 4
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- 打ち粉（片栗粉）の上に乗せ、6等分する
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- 5
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- 手に片栗粉をつけて①を包み形を整える
おいしくなるコツ
混ぜる時は水で濡らした木べらがベストです。
きっかけ
手作りあんこの活用＆急に食べたくなったので作ってみました
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