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白菜
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白菜とあげ煮 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ねあっっ
ちょっとした一品です。
うちのは甘くないです(^_^;)
材料(2人分)
白菜
1/8個
あげ
1枚
醤油・味醂・酒
各大1
だし汁
100cc
塩
少々
胡麻油
小2
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作り方
1
白菜はざく切り、あげは一口大に刻みます。
2
鍋に胡麻油を敷き、1を入れて炒めます。
3
2に油がなじんでらだし汁、調味料を入れ10分程煮て、塩で味を決めると出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
唐辛子を入れても良いです。
きっかけ
ホッとする味
公開日:2012/06/14
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関連情報
カテゴリ
白菜
料理名
白菜とあげのにもの
このレシピを作ったユーザ
ねあっっ
料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)
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