一体型抹茶メロン バターなし レシピ・作り方
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材料(6個人分)
作り方
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1
ボールに薄力粉、BP、抹茶、砂糖を入れ泡だて器でよく混ぜます。抹茶が粉に均一に馴染むようにします。
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2
油、卵を加え、へらでかき混ぜひとまとめにします。それを6等分して丸め、ナイフで模様を入れます。
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3
180度のオーブンで15分程焼くと出来上がりです。
きっかけ
生地に抹茶を練り込み、油脂を健康オイルにしても風味の良いケーキになりました。
おいしくなるコツ
2でまとまらないようでしたら、油を少しだけ加えてください。水はダメです。
- レシピID:1820005472
- 公開日:2012/06/07
関連情報
- カテゴリ
- その他のケーキ
- 料理名
- メロンパン風抹茶ケーキ
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だいすけ32012/06/16 14:46一体型メロン、お抹茶味も美味しかったです^^/健康オイルでヘルシーなのも嬉しいです♪ごちそうさまでした☆