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辛ラーでなんちゃってキムチ鍋 レシピ・作り方

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ねあっっ
まあ、ラーメン鍋ともいいます(^_^;)

材料(2人分)

辛ラーメン
2袋
豚肉
100g程
たら
100g程
豆腐
1/2丁
白菜
4枚
もやし
一掴み
白葱
1本
人参、牛蒡
少し
1L
ダシダ(調整用)
大1程
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作り方

  1. 1
    白菜はざく切り、葱、人参、牛蒡は食べやすい大きさに切ります。豆腐は割箸で一口大に切り分けます。
  2. 2
    鍋に水を1L入れてラーメンスープを溶かし野菜、肉、鱈を入れて煮立てます。味をみてダシダで調整します。
  3. 3
    途中で麺を追加します。

おいしくなるコツ

たら、牡蠣などがイケてます。

きっかけ

キムチ鍋の素とかキムチがなかったので

公開日:2012/01/07

関連情報

カテゴリ
韓国鍋・キムチチゲ鍋キムチ鍋
料理名
キムチ鍋

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ねあっっ 料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)

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