あったかホカホカ☆鍋焼うどん風 レシピ・作り方

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まめつぶすけ
卵と油揚げで、お肉は入ってません＾＾；
うどんで満腹♪
みんながつくった数 1件

材料（２～３人分）

うどん
３玉
人参
1/2本
大根
1/8本
しいたけ
４、５枚
油揚げ
１枚
水菜
１束
卵
３個
☆水
１～１．５ℓ
☆麺つゆ
記載希釈分
☆塩
小さじ1/2
☆酒
大さじ１
☆しょう油
大さじ１

作り方

  1. 1
    ☆を鍋に入れ、だし汁を作る。
    火をかけ、カットした人参、大根、しいたけ、油抜きした油揚げを入れ、煮たてる。
  2. 2
    煮詰まってきたらうどんを入れ煮る。
  3. 3
    そこに、水菜、卵を割り入れ、火が通ったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

うどんが食べたくて作りました

公開日：2011/12/07
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関連情報

カテゴリ
ちゃんこ鍋鍋焼きうどん
関連キーワード
鍋焼きうどん 温まる 卵 満腹
料理名
あったかホカホカ☆鍋焼うどん風

このレシピを作ったユーザ

まめつぶすけ 育休中に始めた楽天レシピ！ 数年経って再開しました。 現在2児を育てるシンママです！ フルタイム勤務でも、健康のために毎日手料理に勤めています。 平日は時短レシピや休日に作り置きしたもので乗り切り、休みの日は平日できない料理を作ったりしてます。 宜しくお願いします！

つくったよレポート（ 1 件）

2013/03/13 21:31
おいしかったですー(^-^)v 白菜と甘辛い牛肉いれました。 まだ食べたい(;_;) 今度はもっとつくります(^w^)
ちぃちどん
まだ、少し寒い日もあるので、お鍋いいですね！ 私も食べたくなってきました♪ レポ、ありがとうございました☆

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