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水菜とひき肉☆みぞれ煮 レシピ・作り方

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まめつぶすけ
大根もたくさん食べられます♪
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

水菜
１束
大根
1/4本
豚ひき肉
５０ｇ
粉末だし
小さじ１
砂糖
小さじ１
みりん
小さじ１
酒
小さじ１
しょう油
大さじ１
塩
少々
水
１５０ｃｃ
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作り方

  1. 1
    水菜は水洗いし、食べやすい大きさにカットする。
    大根はすりおろしておく。
  2. 2
    鍋に、水、粉末だしを入れ沸騰させ、砂糖、みりん、酒、ひき肉を入れひと煮たちさせる。
  3. 3
    そこに、水菜、すりおろし大根を入れ、火が通ってきたら、しょう油、塩で味を整えれば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根があったので

公開日：2011/11/15
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関連情報

カテゴリ
水菜豚ひき肉
関連キーワード
大根 ひき肉 水菜 みぞれ
料理名
水菜とひき肉☆みぞれ煮

このレシピを作ったユーザ

まめつぶすけ 育休中に始めた楽天レシピ！ 数年経って再開しました。 現在2児を育てるシンママです！ フルタイム勤務でも、健康のために毎日手料理に勤めています。 平日は時短レシピや休日に作り置きしたもので乗り切り、休みの日は平日できない料理を作ったりしてます。 宜しくお願いします！

つくったよレポート（ 2 件）

2011/11/27 21:45
倍量で作りました（＾-＾）水菜も大根も美味しくたくさん食べられますね。 また作ります♪
*ダージリン*
れぽ、ありがとうございます♪♪ たくさん作っていただいて嬉しいです＾－＾☆
2011/11/22 15:07
水菜のシャキシャキと、みぞれがしっかり絡んでとても美味しいです♪ 水菜余ってたのですが、美味しく変身してくれて助かりました(^O^)
菊々菊子
れぽ、ありがとうございます♪♪ 水菜がしゃきしゃきしてそうなのが伝わってきます☆ おいしそう＾ー＾

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