お弁当に♪長いもステーキ レシピ・作り方
材料(1 人分)
- 長いも 3切れ
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩黒コショウ 少々
作り方
- 1 長いもの皮をむいて、塩と黒コショウを両面に振り、オリーブオイルで両面をこんがり色味がつくまで焼く
きっかけ
色の映えるお弁当の一品になると思って作りました
おいしくなるコツ
多めの油でこんがりと焼き上げることです 素揚げしても美味しいですよ☆
- レシピID:1820002968
- 公開日:2011/08/18
関連情報
- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 焼き物料理
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つくったよレポート(1件)
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ゆきのここゆき2012/01/09 08:10小さいお弁当箱なのでかまぼこ型にしました。アレンジ自在なのも嬉しく、簡単で美味しいですね。
カレー塩やガーリックソルトをかけてもgoodです