肉野菜丼 レシピ・作り方

肉野菜丼
  • 約15分
  • 300円前後
おかの29
おかの29
しっかり濃い目のどんぶりです

材料(4人分)

  • 肉みそレシピID:1820002834 100g
  • きゃべつ 200g
  • にんじん 90g
  • 3倍濃縮タイプめんつゆ 50cc
  • 150cc
  • 2個
  • ご飯 200g/一人
  • 紅ショウガ 適量

作り方

  1. 1 にんじん、きゃべつを炒め、しんなりしたらめんつゆと水、肉みそをいれる
  2. 2 野菜に火が通るまで5~10分程度煮る
  3. 3 野菜火火が通ったら、溶き卵を加えて仕上げる

きっかけ

あり合わせの野菜と作り置きの肉みそを合わせて作りました

おいしくなるコツ

めんつゆを加えてしっかり味のどんぶりにすることです

  • レシピID:1820002934
  • 公開日:2011/08/13
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カテゴリ
その他のどんぶり
料理名
丼もの
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