初心者でも簡単！水菜とあげのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜は洗って、5cm位の長さに切る。

2. 2

   鍋に水、水菜、あげを入れて一煮立ちします。
   （あげはカットしてあるものを使うと便利ですよ）

3. 3

   先にだしの素を溶かして、火を止めてから味噌を溶かします。（火を止めることで味噌からエグミが出るのを防ぎます）
   お椀に盛ったら出来上がり。