カレー風味のポテトサラダ ピラミッド型 レシピ・作り方
材料（2～人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りにし、水にさらす。キュウリは軽く塩もみし、水気はしぼる。ハムは小さ目の短冊に切る。
- 2 じゃがいもはよく洗い芽を取り2㎝程の輪切りにする。人参は四つわりにする。卵はよく洗っておく。
-
3
圧力鍋にじゃがいも、人参、卵を入れ水をじゃがいもが浸かる位いれる。
加圧1分で自然冷却する。 - 4 ボウルにじゃがいも、人参、剥いた卵を入れ包丁で切りながらかき混ぜる。
- 5 キュウリ、玉ねぎ、ハムと★を入れ、混ぜ合わせ、塩で味を調える。冷蔵庫で冷やす。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- カレー風味のポテトサラダ
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圧力鍋使用★