油揚げのマヨピザ レシピ・作り方

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*lune*
ご飯のおかずとしてはひとり一枚くらい。

材料(1~2人分)

油揚げ(できれば厚手のもの)
1枚
長ネギ
太めの5cm
しらす
大さじ3
しょうゆ
少々
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1
    長ネギは斜め薄切りにする。
  2. 2
    油揚げにしょうゆを薄く塗り、しらす、長ネギ、マヨネーズを乗せ魚焼きグリル、トースター等でマヨネーズがこんがりするくらいに焼く。

おいしくなるコツ

お好みでガーリックパウダーをつかってみたり一味や七味をかけても。 おつまみに最高~! 油揚げは、豆腐感の残っているような厚手のタイプをつかいました。 よくあるスカスカ系(笑)でもいいかもしれないけどこれはぜひ厚手のもので作って欲しいなぁ^^

きっかけ

おいしい油揚げを買ったので。

公開日:2011/07/27

関連情報

カテゴリ
油揚げ
料理名
ピザ

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