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ベビーホタテでエスカルゴ風 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ねあっっ
おつまみに、つつく楽しさ♥
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ベビーホタテ
20個
★オリーブ油(又はバター)
大2~
★バジル(又はパセリ)
大1
★にんにく
1片
★粉チーズ
小1
★塩
少々
★セロリ(あれば)
少々
パン粉
大1程
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作り方
1
バジル、にんにく、セロリはみじん切りにしておく。
2
★を混ぜ合わせる。
3
たこ焼き器か、耐熱皿にホタテを並べパン粉を振りかける。
4
★を上に垂らし、魚焼きグリルかトースターでこんがり焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
こんがり焼くことです。
きっかけ
おつまみ
公開日:2011/07/22
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関連情報
カテゴリ
ホタテ
料理名
焼きホタテ
このレシピを作ったユーザ
ねあっっ
料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)
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