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鮭のみぞれ煮。 レシピ・作り方

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ハル　haru
おつまみにもなる１品です。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鮭
２匹
片栗粉
適宜
油
大さじ2くらい
＠出汁汁
１００ｃｃ
＠みりん
大さじ1/2
＠醤油
大さじ1
大根おろし
適宜
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作り方

  1. 1
    鮭に片栗粉をまぶして油で焼く。
  2. 2
    鍋に＠を入れ煮立たせる。そこへ手順１の鮭と大根おろしを入れる。
  3. 3
    一煮立ちしたら出来あがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根おろしは軽く絞って加えてください。

きっかけ

大根消費のため。

公開日：2011/04/26
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関連情報

カテゴリ
鮭全般
関連キーワード
大根おろし 鮭 和風 簡単
料理名
鮭。

このレシピを作ったユーザ

ハル　haru ご訪問いただきありがとうございます☆私用のため７月頃までつくレポのお返事ができません。いつもご利用くださっている皆様申し訳ございません。その間ブログもお休みします。→http://plaza.rakuten.co.jp/lifeboxderarara/

つくったよレポート（ 1 件）

2017/03/02 09:42
さっぱりしてとても美味しかったです☆ ごちそうさまでした～☆
TOMOMI9968

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