こってり♪手羽元の照り照り煮♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
手羽元は下茹でする。
●の調味料を合わせておく。 - 2 浅い鍋に手羽元を入れ、●調味料、水を加える。しょうがとにんにくを摩り下ろしながら入れて火にかける。
- 3 煮汁が沸騰したらあくをとって、弱火にし、20分にて完成♪
きっかけ
我が家の定番レシピです
おいしくなるコツ
最後のほうはタレが少なくなってくるので焦げ付き注意。よく絡めながら火を通してください。
- レシピID:1820001566
- 公開日:2011/04/05
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 手羽元の煮
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