韮ペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   麺をたっぷりのお湯で少し硬めに茹でます。

2. 2

   ニラは2cm程、ベーコンは0.5㎝程に切り、にんにくはスライスし、唐辛子は半分に割り種を取り除きます。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを敷き、にんにく、唐辛子、ベーコンを少し色づくまで炒めます。

4. 4

   次にニラを加え混ぜ、すぐに麺を入れ軽く炒め合わせます。油分が足りないときはここで加えます。

5. 5

   塩コショウで味を調えると出来上がりです。