大根もち。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は細かく切っておく。

2. 2

   お餅を耐熱容器に入れ水大さじ1/2くらいを加えてレンジで２～３分加熱する。

3. 3

   柔らかくなったお餅に大根とじゃこなどを加えて混ぜ、油をしいたフライパンでこんがり焼く。

4. 4

   皿に盛りお好みソースネギ、鰹節などをかけてお召し上がりください。