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おから大好き★我が家の卯の花 レシピ・作り方

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☆28015
レンジでおから臭さをなくせばおから苦手な人でも大丈夫だと思います
みんながつくった数 2件

材料（３人分）

おから（生）
２００ｇ
しいたけ
２つ
ニンジン
５ｃｍ
玉ねぎ
半玉
こんにゃく
１/３
出し汁
２００ｃｃ
醤油、酒、みりん、砂糖
各大さじ２
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作り方

  1. 1
    おからをレンジで３分チンしてください。その間にしいたけ、ニンジンコンニャク玉ねぎをみじん切りにしておいてください
  2. 2
    ニンジンと玉ねぎを耐熱皿にいれて１分ほど加熱して下さい。
  3. 3
    出し汁に調味料をすべて加え、沸騰してきたらおから以外をすべて入れ、煮て下さい
  4. 4
    火がとおれば、おからを投入★完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

おからをいれたら、すぐ火をとめてくださいね

きっかけ

もりもり食べて便秘知らずです

公開日：2011/01/25
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関連情報

カテゴリ
おから
料理名
卯の花

このレシピを作ったユーザ

☆28015 ２歳の男の子のﾏﾏです★お菓子作りが趣味です(^^)/

つくったよレポート（ 1 件）

2011/10/12 22:38
いっぱい食べました～（*^^*） 卯の花っておいしいんですね♡ハマりそう♡
ねうしとら子
便秘も解消されました★つくれぽありがとうございました

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