鶏ミンチで★肉じゃが レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
野菜を切っていきます。子どもが食べやすいように小さめに切りました
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2
ミンチをごま油で炒めていきます。ぱらぱらになり色が変わるまでいためて下さい
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3
じゃがいも、にんじんを入れ炒めて、玉ねぎもいれます。火が通ったら出し汁を加えあくがでてくるのでとります
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4
調味料をすべて入れ、１０分ほど煮込んで味がしみてきたら完成です
彩りでインゲンの変わりに冷凍枝豆をいれてみました
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- 料理名
- 肉じゃが
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4045g2014/06/24 22:10
ごま油が良いですね～(^○^)美味しかったです♪
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