ほんのりオレンジ あったかポタージュ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにし、オリーブオイルで透き通るまで炒める
-
2
にんじんとジャガイモを1cm程度の角切りにし、柔らかくなるまでゆでる
-
3
1と2をミキサーにかける
-
4
3を再び鍋に戻し、牛乳を加えて、沸騰しない程度に火にかける
- 5 塩こしょうで味を調える
-
6
器に入れ、芥子の実を散らして出来上がり
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- カテゴリ
- にんじんスープ
- 料理名
- にんじんのポタージュスープ
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