絶品！とろり♪豚ニラ玉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉、ニラは4ｃｍ位の長さに切る。
   ■の調味料をよく混ぜ合わせておく。

2. 2

   フライパンに油大２を入れ、よく熱したところに溶いた卵を流しいれる。ふんわり大きくまとまったら、半熟の状態でお皿に取り出しておく。

3. 3

   同じフライパンに、油大1を入れ、豚肉を炒める。色が変わったらニラを入れ、ひと混ぜしたら、火を弱め、よく混ぜた■の調味料を入れる。

4. 4

   卵を加え、全体を大きく混ぜ、とろみが付いたら完成です♪