茄子と　きのこの　チーズ蒸し　♡おつまみに♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 （今回使ったナチュラルチーズ）

   

2. 2 （アメリカ産）

   

3. 3 平茸としめじは石づきを切って手でほぐし、耐熱皿に入れる

   

4. 4 茄子は１ｃｍくらいの厚さの輪切りにする

   

5. 5 平茸としめじの上に茄子をのせる

   

6. 6 ラップか蓋をしてレンジでチン
   （８００Wで５分間チンしました）
   （写真の豚君の蓋、愛用しています）

   

7. 7 ナチュラルチーズをかけて再びレンジでチンする
   （８００Wで２分間チンしました）

   

8. 8 チーズが溶けたら塩胡椒を振って出来上がり